JUSTADA s.

Contingut líquid d'una justa; aigua que es fa bullir dins d'una justa. (justa?)

"... e la muller qui feya bugada, o justada, pres de la cendrada bullent ab .iª. taça, e per la finestra de la casa gitave n sobre lo cap del leo, en tant que tot lo cap li escalda..."
Eiximenis, Francesc Terç del Crestià CV